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Vor- und
Hauptspeisen
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Lammfiletspiesse mit Peperoni und Zwiebeln
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"Vitello" Tonato (vom Schweinsnierstück)
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Hänchenbrust niedergegart mit Gartensalat

Aufschnitt Teller

Teigwaren mit Kräuterkäsesauce und geräuchertem Lachs

Fleischsalat

Käseteller mit Ei, Cornichon und Vollkornbrot

Blatt Salat mit Ententerrine und Balsamico Dressing
Desserts

1. August Torte 2018

Stück 1. August Torte

Schwarzwälder Torte

Stück Schwarzwälder Torte

Stück Apfelkuchen mit Rahm, Zimt und Zucker

Zugerkirsch Torte

Stück Zugerkirsch Torte

Vanilleeis mit Rahm, Schokotopping und Bananencake
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